Sezon owocowy w pełni! Nawet jeśli nie masz ogrodu lub działki, w której rosną organiczne owoce, łatwo znajdziesz produkty wysokiej jakości na lokalnym targu lub w sklepie warzywnym. Skorzystaj z okazji, by kupić naturalne owoce sezonowe i przygotować przetwory owocowe na cały rok. Zobacz, jak zrobić dżem i podaruj sobie wyborne, organiczne dżemy o każdej porze roku.

Nasze przepisy na dżem obejmują uwielbiane przez wszystkich klasyczne smaki: traskawek, wiśni, czarnej porzeczki, brzoskwiń oraz nieco bardziej oryginalny przepis na dżem z dynii. Przygotowanie dżemu zależy od ilości owoców i słoików, które chcesz przygotować. Pamiętaj jednak, że im więcej czasu poświęcisz na przygotowywanie domowych konfitur, tym dłużej będziesz cieszyć się bogactwem owocowych smaków. Dżem domowej roboty to także świetny prezent od serca. Taki słoik zachwyci rodzinę, przyjaciół, teściów, ponieważ ma nie tylko dużo wartości odżywczych, ale także sporą wartość emocjonalną.

Truskawki to jedne z najbardziej aromatycznych letnich owoców. Chcesz rozkoszować się ich smakiem przez długie zimowe miesiące? Dowiedz się, jak zrobić dżem truskawkowy i ciesz się naturalnymi przetworami bez konserwantów. Przepisów na to, jak zrobić dżem z truskawek, jest naprawdę wiele, jednak ten ma w sobie wyjątkową, nieoczywistą nutę smakową. W czym tkwi jego sekret? To domowy dżem truskawkowy z dodatkiem zniewalającego aromatu wanilii. Jak zrobić dżem z truskawek z dodatkiem tej egzotycznej przyprawy?

Przygotuj około 1 kilograma świeżych truskawek pozbawionych szypułek, 2 szklanki cukru, pół opakowania cukru waniliowego i 2 łyżki soku z cytryny. Aby przyrządzić domowy dżem truskawkowy, rozgnieć owoce i wrzuć je do szerokiego garnka. Następnie dodaj sok z cytryny oraz cukier, po czym wymieszaj.

Jak zrobić dżem i uniknąć przypalenia konfitury? Masę gotuj na małym ogniu i co jakiś czas mieszaj. Doprowadź do rozpuszczenia cukru. Gdy domowy dżem truskawkowy zacznie lekko bulgotać, przełóż go do wyparzonych słoików. Teraz pozostaje tylko starannie je zakręcić i odstawić do góry dnem.

Zastanawiasz się, jak zrobić dżem truskawkowy w jeszcze zdrowszej wersji? Biały cukier możesz zastąpić trzcinowym odpowiednikiem.

Wiśnie zawierają dużo przeciwutleniaczy, działają korzystnie na serce, a dodatkowo mają pyszny słodko-kwaśny smak. Jak zrobić dżem z tych zdrowych owoców?

Aby przygotować domowy dżem z wiśni, potrzebujesz około kilograma owoców i 800 g cukru. To najprostszy sposób na to, jak zrobić dżem z wiśni, który możesz zmodyfikować, dodając na przykład świeży rozmaryn czy sok z cytryny. Chcąc przyrządzić domowy dżem z wiśni, zacznij od umycia i wydrylowania owoców. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj cukier. Jak zrobić dżem z wiśni z tak przygotowanych składników? Wszystkie produkty umieść na dużej, ciężkiej patelni na małym ogniu. Swój domowy dżem z wiśni od czasu do czasu zamieszaj i doprowadź do zagotowania.

Szukasz sposobów, jak zrobić dżem z wiśni, by smakował jeszcze lepiej? Dodaj do niego rozmaryn. Umyj kilka świeżych gałązek, osusz je i włóż do słoików. Następnie przelej do nich domową konfiturę i zakręć. Sprawdzony patent na to, jak zrobić dżem i mieć pewność, że dobrze się zawekował? Jak najszybciej postaw zakręcone słoiki na wieczkach.

Domowy dżem z dyni to świetny sposób, by wprowadzić do swojego jadłospisu ten bogaty w beta-karoten składnik. Jak zrobić dżem z dyni bez konserwantów, z wykorzystaniem jedynie naturalnych składników? To naprawdę proste. Domowy dżem z dyni najlepiej przygotować z odmiany zwyczajnej lub piżmowej.

Do przyrządzenia konfitury potrzebujesz 2 kilogramów dyni, soku z cytryny, kilograma cukru i kawałka świeżego imbiru. Jak zrobić dżem z dyni według tego przepisu? Pokrój dynię w kostkę i przełóż do garnka. Zalej ją wodą z sokiem z cytryny i gotuj do zmięknięcia. Następnie domowy dżem z dyni gotuj przez około pół godziny, co jakiś czas mieszając. Zastanawiasz się, jak zrobić dżem z dyni, który zachwyci Ciebie i Twoich bliskich nieoczywistym smakiem? Dodaj do konfitury imbir i ponownie zagotuj, po czym przelej do słoików. Ciekawym sposobem na to, jak zrobić dżem dyniowy o ciekawym aromacie, jest też dodanie do niego skórki z pomarańczy.

Porzeczki to prawdziwa skarbnica witamin bogatych w witaminy A i E odpowiadające między innymi za piękną skórę i włosy. Chcesz dowiedzieć się, jak zrobić dżem porzeczkowy bez substancji konserwujących? To naprawdę łatwe, a najlepszy dowodem jest fakt, że aby zrobić domowy dżem z czarnej porzeczki, potrzebujesz tylko dwóch składników. Chodzi o cukier i owoce w równych proporcjach.

Aby przyrządzić domowy dżem z czarnej porzeczki, wystarczy zwykły cukier lub wariant trzcinowy. Dlaczego? Już sama konsystencja tego owocu szybko nadaje konfiturze fantastyczną, żelową teksturę. A zatem jak zrobić dżem z czarnej porzeczki według tego prostego przepisu? Aby przyrządzić domowy dżem z czarnej porzeczki, zacznij od przygotowania owoców. Usuń je z gałązek i opłucz pod wodą. Umieść w garnku, dodaj trochę wody, a następnie wsyp cukier. Ważnym elementem domowych sposobów na to, jak zrobić dżem z czarnej porzeczki, jest spora doza cierpliwości. Owoce powinny gotować się przez około 40 minut.

Zastanawiasz się, jak zrobić dżem z czarnej porzeczki o idealnej konsystencji? Jeżeli zależy ci na gładkiej masie bez pestek, zlej sok, a owoce przetrzyj przez sito. Następnie połącz sok z przetartymi owocami i ponownie zagotuj. Choć ta metoda wymaga nieco więcej zachodu, to sprawdzony sposób na to, jak zrobić dżem porzeczkowy o aksamitnej konsystencji.

Uwielbiasz aromat brzoskwiń i chcesz zatrzymać go na długo? Dowiedz się, jak zrobić dżem z brzoskwiń według prostego przepisu. Żeby przygotować domowy dżem z brzoskwini, potrzebujesz owoców i cukru w równej proporcji. Ciekawym sposobem na to, jak zrobić dżem z brzoskwini o orzeźwiającym aromacie, jest dodanie do niego soku z jednej z cytryny.

Oto przepis na domowy dżem z brzoskwini, który zapragniesz wypróbować od razu. Jak zrobić dżem z brzoskwiń? Obierz i pokrój owoce, dodaj cukier i sok z cytryny. Domowy dżem z brzoskwini gotuj w garnku o grubym dnie.

Czas na ważną poradę, jak zrobić dżem z brzoskwini, który przechowasz przez długi czas. Gdy zagotujesz masę, zbierz pianę i zredukuj ogień. Teraz gotuj konfiturę, aż masa zgęstnieje. Jak zrobić dżem i go nie przypalić? Mieszaj składniki i zwróć uwagę, by ogień był naprawdę mały. Wiesz już, jak zrobić dżem – pora na jego odpowiednie przechowywanie. Przełóż go do słoików i szczelnie zakręć.